Новогодние коктейли для праздничной вечеринки: 9 простых рецептов

Новогодняя вечеринка без коктейлей просто немыслима. Ведь ни одно праздничное мероприятие не обходится без волшебных напитков, которые не только поднимают настроение, но и создают особую атмосферу. Итак, предлагаем вам 9 простых рецептов праздничных коктейлей, которые помогут создать поистине волшебный настроение на Новый Год.

Первый вариант – «Снежинка». Этот коктейль, приготовленный на основе голубой кюрасао и водки, прекрасно дополнит вашу праздничную тематику. Яркий синий оттенок напитка придаст атмосферу волшебства и таинственности. Добавьте лимонный сок и лед, чтобы акцентировать вкусовые нотки и свежесть. Перед подачей можно украсить стакан снежинкой из сахара – это создаст впечатление, что вы действительно попали в сказку.

Если хотите насладиться горячим напитком, рекомендуем попробовать «Глинтвейн». Для этого нужно смешать красное сухое вино, сок апельсина, корицу, гвоздику и сахар по вкусу. Разогрейте до нужной температуры, но не вскипятите. Аромат и тепло этого коктейля подарит вам уют и комфорт в зимний вечер.

Один из самых популярных новогодних коктейлей – «Космополитан». Представьте себе, как блестит в бокале ярко-розовый напиток, в котором сочетаются красный ликер, водка, свежий лимонный сок и немного сахарного сиропа. Этот коктейль отлично подойдет для тех, кто любит нежные и сладкие вкусы. Интригующий цвет и неповторимый вкус покорят сердца гостей на вечеринке.

И это еще не все! В нашей статье вы найдете еще 6 простых, но невероятно вкусных рецептов коктейлей, которые помогут создать в вашем доме идеальную новогоднюю атмосферу. Приготовьте их сами или с друзьями, и наслаждайтесь волшебством Нового Года!

Классические коктейли

Маргарита

Классический мексиканский коктейль, состоящий из текилы, лайма и тройного сека. Для приготовления необходимо смешать все ингредиенты в шейкере с льдом, а затем процедить в бокал с ободранной лаймой и обсыпанный солью.

Мохито

Освежающий кубинский коктейль на основе белого рома, соды, свежего лайма и мяты. Для приготовления нужно размять мяту с соком лайма и сахаром в пестике, добавить ром и соду, затем перемешать и подать со льдом.

Мартини

Изящный и элегантный коктейль, состоящий из джина и вермута, подается в специальной розе бокале. Для приготовления нужно смешать джин и вермут в стакане с льдом, а затем процедить в бокал без льда и украсить оливкой или цедрой цитрусовых.

Дайкири

Один из самых популярных карибских коктейлей, приготовленный на основе белого рома, соком лайма и сахарным сиропом. Для приготовления нужно смешать все ингредиенты в шейкере с льдом и процедить в охлажденный коктейльный бокал.

Мимоза

Светлый и веселый коктейль, состоящий из шампанского и апельсинового сока. Для приготовления нужно смешать апельсиновый сок со шампанским в бокале, предварительно охлажденным. Подавать немедленно после приготовления.

Секс на пляже

Этот коктейль известен своим привлекательным имиджем и приятным вкусом. Он состоит из водки, персикового ликера, апельсинового сока и клюквенного сока. Для приготовления нужно смешать все ингредиенты в шейкере с льдом и процедить в высокий стек или бокал.

Белый русский

Этот коктейль стал настоящей классикой благодаря фильмам о «Большом Лебовски». Он состоит из водки, кофейного ликера и сливок. Для приготовления нужно смешать водку и кофейный ликер в стакане с льдом, затем аккуратно добавить сливки сверху.

Пина Колада

Тропический коктейль, состоящий из белого рома, ананасового сока и кокосового молока. Для приготовления нужно смешать все ингредиенты в блендере с льдом до получения гладкой массы, а затем разлить в высокие стеки и украсить кусочком ананаса и вишней.

Космополитен

Элегантный и изысканный коктейль на основе водки, тройного сека, сока клюквы и лайма. Для приготовления нужно смешать все ингредиенты в шейкере с льдом и процедить в бокал для космополитена.

Космополитен

Ингредиенты:

• 40 мл водки;
• 15 мл апельсинового ликера;
• 15 мл свежевыжатого сока клюквы;
• 15 мл свежевыжатого лимонного сока;
• 1 кружок свежего лимона (для украшения).

Приготовление:

1. В шейкере смешайте водку, апельсиновый ликер, сок клюквы и лимонный сок.
2. Хорошо взболтайте смесь с льдом.
3. Процедите коктейль в бокал для мартини.
4. Украсьте коктейль кружком свежего лимона.

Космополитен лучше всего подавать в охлажденном бокале, чтобы выразить его элегантность и аристократичность. Этот коктейль станет настоящим украшением вашей новогодней вечеринки и точно не оставит равнодушными ваших гостей.

Мохито

Ингредиенты:

• 50 мл светлого рома
• 30 мл свежевыжатого сока лайма
• 10 мл сахарного сиропа
• 6-8 веточек мяты
• 120 мл газированной воды
• Лед

Приготовление:

1. В высокое стекло положите листья мяты и измельчите их с помощью деревянной пестика, чтобы высвободить аромат. Если у вас нет деревянного пестика, можно использовать обычную ложку.

Совет: Не излишне увлекайтесь растеранием мяты, чтобы не выделить горечь из листьев.

2. Добавьте лаймовый сок и сахарный сироп. Перемешайте.

3. Заполните стакан кубиками льда.

4. Добавьте ром и газированную воду.

5. Перемешайте содержимое стакана деревянной палочкой или барной ложкой.

6. Украсьте стакан веточками мяты и кружком лайма.

7. Подайте мохито с трубочкой или длинной ложкой.

На вашей новогодней вечеринке мохито обязательно станет одним из самых популярных коктейлей. Этот освежающий напиток с лаймом и мятой прекрасно подойдет для всех любителей легкого и нежного вкуса.

Маргарита

Ингредиенты:

• 50 мл текилы
• 25 мл свежевыжатого лайма
• 15 мл тройного сека
• Лед
• Соль для обсыпки края бокала

Приготовление:

1. Приготовьте бокал для сервировки, обсыпав его край солью.

2. В шейкере смешайте текилу, сок лайма и тройной сек.

3. Добавьте коктейльное лед и хорошо взбейте.

4. Процедите содержимое шейкера в приготовленный бокал.

5. Подавайте Маргариту незамедлительно, пока она холодная.

Подсказка: Маргариту можно украсить долькой лайма или нарезанными ягодами для особого эффекта.

Тематические коктейли

Вместо того, чтобы делать обычные коктейли, попробуйте приготовить что-то особенное и тематическое для своей новогодней вечеринки! Ниже представлены несколько идей для таких коктейлей, которые добавят праздничность и удивят ваших гостей:

1. «Снежный шторм»

Смешайте 30 мл водки, 30 мл миндального сиропа, 30 мл свежевыжатого лайма и 60 мл содовой воды. Подавайте в стекле с ледяными кубиками и украсьте жемчужными снежинками из сахара.

2. «Горячий шоколад с корицей»

Подогрейте 200 мл молока с 50 г темного шоколада до кипения. Добавьте щепотку корицы и перемешайте. Вылейте в кружку и украсьте взбитыми сливками и посыпьте корицей.

3. «Имбирный грог»

Налейте 50 мл темного рома в стакан и добавьте 200 мл горячего яблочного сока. Добавьте дольку лимона, половинку корицы и фужер с измельченным имбирем. Перемешайте и подавайте горячим.

4. «Морковный мимоза»

Смешайте 50 мл апельсинового сока, 50 мл морковного сока и 100 мл игристого вина. Подавайте в бокалах с кусочками апельсина на краю.

5. «Экзотический мартини»

Смешайте 50 мл текилы, 30 мл черничного сиропа, 20 мл лимонного сока и немного измельченного льда в шейкере и сильно взбейте. Подавайте в охлажденных бокалах и украсьте вишнями.

6. «Цитрусовый спрайт»

Смешайте 50 мл водки с 30 мл лимонного сока и немного измельченного льда в стакане. Добавьте 100 мл спрайта и перемешайте. Украсьте половинкой лимона и листиком мяты.

7. «Мятный мока»

Смешайте 30 мл мелиссы, 30 мл шоколадного ликера, 30 мл свежесваренного кофе, 60 мл сливок и немного измельченного льда в блендере. Измельчите до однородной консистенции и подавайте в высоких стаканах, украшенных веточкой мяты.

8. «Тропическая радость»

Смешайте 50 мл рома, 50 мл ананасового сока и 50 мл кокосового молока в шейкере с льдом. Перелейте в стеклянный рюмку и украсьте кусочком ананаса на краю.

9. «Шампанское с черникой»

В бокал для шампанского положите по несколько черничек и немного меда. Затем налейте холодное шампанское и аккуратно перемешайте. Украсьте веточкой мяты.

Выберите любой из этих коктейлей и дайте волю своему творчеству, добавив другие ингредиенты или экспериментируя с пропорциями. Не забывайте, что самые лучшие коктейли — это те, которые приготовлены с любовью и вниманием к деталям! Наслаждайтесь вечером и с Новым годом!

Еловый ликер

Ингредиенты:	Количество:
Сосновые шишки	10 штук
Водка	500 мл
Сахар	100 г
Лимонный сок	30 мл

Приготовление этого коктейля не займет у вас много времени. Возьмите сосновые шишки и раздавите их, чтобы извлечь сосновые иголки и ароматное эфирное масло. Затем поместите их в стеклянную банку и залейте водкой. Закройте банку и оставьте настаиваться в темном месте в течение 2 недель.

После того как ликер настоится, процедите его и добавьте сахар, чтобы придать ему сладость. Также добавьте лимонный сок, чтобы подчеркнуть аромат сосновых иголок. Перемешайте все ингредиенты до полного растворения сахара.

Еловый ликер готов! Вы можете подавать его как самостоятельный напиток со льдом или использовать в качестве основы для коктейлей. Он отлично сочетается с тоником или газировкой. Уверен, ваши гости будут в восторге от этого оригинального напитка!

Снегурочка

Ингредиенты:

• 50 мл водки
• 25 мл ликера «Блю Кюрасао»
• 50 мл сока апельсинового
• 50 мл сока грейпфрутового
• led

Приготовление:

1. В шейкере смешайте водку, ликер «Блю Кюрасао», сок апельсиновый и сок грейпфрутовый.
2. Добавьте led и хорошо взболтайте.
3. Разлейте коктейль в бокалы.
4. Подавайте «Снегурочку» со льдом и украшайте веточкой мяты.

Готовый коктейль «Снегурочка» готов к употреблению! Наслаждайтесь его освежающим вкусом и сказочной атмосферой на вашей вечеринке.