9 необычных вариаций салата Оливье: оригинальные рецепты

Еда

9 необычных рецептов салата оливье оригинальные вариации

Салат оливье является одним из самых популярных блюд в России. Этот классический рецепт, состоящий из картофеля, грудки курицы, огурцов, моркови и горошка, уже стал привычным деликатесом на праздничном столе. Однако, если вы хотите поразить гостей и добавить разнообразия в свой рацион, предлагаем познакомиться с 9 необычными вариациями этого салата.

1. Салат оливье с рыбой и креветками. Добавьте в свой салат оливье нежные кусочки лосося, креветки или другую вкусную рыбу. Это прекрасная идея для праздничного ужина или романтического ужина вдвоем.

2. Салат оливье с лососем и авокадо. Добавьте в салат оливье нежные кусочки лосося и спелого авокадо. Этот вариант салата придает ему особую изысканность и неповторимый вкус.

3. Салат оливье с грибами и зеленью. Добавьте в салат оливье свежие грибы и зелень по своему вкусу — укроп, петрушку или базилик. Полученное блюдо будет отлично сочетаться со стейком или другим мясным блюдом.

4. Салат оливье с морскими водорослями и кальмарами. Добавьте в салат оливье водоросли и обжаренные колечки кальмара. Получившийся салат станет ярким акцентом на вашем столе и порадует любителей морепродуктов.

5. Салат оливье с луковым маринадом и зеленым горошком. Замените свежий лук на маринованный — это добавит интересный аромат и неповторимый вкус обычному салату оливье. А зеленый горошек придаст яркий и сочный акцент.

6. Салат оливье с пикантным соусом и хреном. Приготовьте салат оливье со специальным пикантным соусом, добавьте немного свежего хрена для того, чтобы придать блюду остроты и особого вкуса.

7. Салат оливье с карри и красным перцем. Оригинальное сочетание мягкой горчицы карри и огнястой сладости красного перца придаст новый вкус блюду. Этот салат станет настоящим открытием для ценителей острого и оригинального вкуса.

8. Салат оливье с копченостями и соусом «тар-тар». Если вы хотите добавить в салат оригинальности, используйте копчености, такие как копченая курочка или колбаса. Приправьте блюдо соусом «тар-тар» — и ваш салат оливье станет пикантным-восторженным гурманским блюдом.

9. Салат оливье с фруктами и шоколадом. Оригинальное сочетание соленого и сладкого в салате оливье с фруктами и шоколадом порадует любителей экспериментов на своем праздничном столе. Добавьте в салат кусочки ананаса, яблоки или груши, а также шоколадные стружки — и получите десертный салат оливье, который никого не оставит равнодушным.

Попробуйте приготовить один из этих необычных салатов оливье и порадуйте себя и своих близких оригинальным вкусом и разнообразием.

Салат оливье с креветками и авокадо:

Салат оливье с креветками и авокадо:

Этот оригинальный вариант салата оливье точно покорит вашего гурманского вкуса. Сочные креветки и нежное авокадо добавят особенную нотку в этот традиционный рецепт.

Читать:  Новогодний стол 2024: лучшие рецепты салатов и холодных закусок в год Дракона

Ингредиенты:

  • 300 г креветок;
  • 2 средних отварных картофелины;
  • 2 свежих авокадо;
  • 3 яйца;
  • 1/2 крупного свежего огурца;
  • 150 г маринованных огурчиков;
  • 1/2 красного лука;
  • 200 г консервированного зеленого горошка;
  • 200 г консервированной кукурузы;
  • 200 г густого майонеза;
  • соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

  1. Креветки очистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить.
  2. Отварные картофелины нарезать кубиками.
  3. Авокадо очистить и нарезать тонкими полукругами.
  4. Яйца отварить вкрутую и нарезать кубиками.
  5. Огурец и маринованные огурчики нарезать тонкими пластинками.
  6. Красный лук нарезать соломкой.
  7. Соединить все нарезанные ингредиенты в большой миске: картофель, авокадо, яйца, огурец, огурчики и лук.
  8. Добавить зеленый горошек и кукурузу.
  9. Посолить, поперчить по вкусу.
  10. Добавить майонез и тщательно перемешать.
  11. Салат оставить в холодильнике на 1-2 часа, чтобы все вкусы соединились.
  12. Украсить салат листьями свежей зелени или петрушкой.
  13. Подавать охлажденным.

Этот вариант салата оливье станет настоящим изюминкой любого праздничного стола или повседневного ужина. Попробуйте его однажды, и он навсегда займет почетное место в вашем кулинарном репертуаре!

Рецепт приготовления

Для приготовления оригинального салата оливье вам понадобятся следующие ингредиенты:

Картофель 4 шт
Морковь 2 шт
Огурцы соленые 3 шт
Консервированный горошек 200 г
Вареная колбаса 300 г
Яйца 4 шт
Майонез 200 г
Соль, перец по вкусу

Шаги приготовления салата оливье:

  1. Сварите картофель и морковь в подсоленной воде до готовности. Остудите их, затем очистите и нарежьте в мелкую кубиками.
  2. Огурцы также нарежьте кубиками.
  3. Колбасу нарежьте тонкой соломкой.
  4. Яйца сварите вкрутую, остудите и измельчите.
  5. Готовые ингредиенты (картофель, морковь, огурцы, колбаса, яйца) положите в большую миску.
  6. Добавьте горошек, майонез, соль и перец по вкусу.
  7. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородного состояния.
  8. Салат оставьте в холодильнике на несколько часов для настояния.
  9. Перед подачей на стол можно украсить салат зеленью или оливками.

Ваш оригинальный салат оливье готов! Приятного аппетита!

Ингредиенты

Ингредиенты

Для приготовления салата оливье по этим рецептам вам понадобятся различные ингредиенты. Вот список основных компонентов:

  • Картофель — 500 г
  • Морковь — 250 г
  • Горошек зеленый консервированный — 200 г
  • Огурцы маринованные — 200 г
  • Колбаса вареная — 200 г
  • Яйца — 4 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Майонез — 200 г
  • Соль, перец — по вкусу

Это основные ингредиенты, которые вы найдете в большинстве рецептов. Однако, некоторые вариации могут содержать дополнительные компоненты, такие как грибы, зелень или соленые огурцы. Не забудьте проверить рецепт, чтобы узнать все необходимые ингредиенты для выбранной вами версии салата оливье. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь необычными вкусовыми сочетаниями!

Вегетарианский салат оливье с творожными котлетками:

Для приготовления этого салата вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Картофель — 3 шт
  • Морковь — 2 шт
  • Горошек консервированный — 1 банка
  • Огурцы соленые — 2 шт
  • Яйцо куриное — 4 шт
  • Творог — 200 г
  • Мука — 2 ст.л.
  • Растительное масло — для жарки
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Майонез — для заправки

Для приготовления творожных котлет нужно смешать творог, яйца, муку, соль и перец в миске. Затем сформируйте котлеты из получившейся массы и обжарьте их на растительном масле до золотистой корочки. Оставьте котлеты остывать.

Читать:  15 красиво оформленных новогодних салатов - Рецепты и идеи

В то время, пока котлеты остывают, сварите картофель и морковь в подсоленной воде до готовности. Отварите яйца и нарежьте их кубиками. Мелко нарежьте огурцы соленые. Откройте банку с горошком и ополосните его холодной водой.

В большой миске соедините отварные картофель, морковь, яйца, огурцы и горошек. Добавьте соль, перец и по вкусу майонез. Ко всему этому добавьте творожные котлеты, разрезанные на половинки или четвертинки. Перемешайте все компоненты салата до однородной консистенции.

Вегетарианский салат оливье с творожными котлетами готов! Он отлично подойдет для ужина или праздничного стола. Попробуйте его и вы точно не пожалеете!

Рецепт творожных котлеток

Рецепт творожных котлеток

Ингредиенты:

  • 500 г творога
  • 2 яйца
  • 4 столовые ложки манной крупы
  • 2 столовые ложки сахара
  • ½ чайной ложки соли
  • ½ чайной ложки ванильного сахара
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. В большой миске смешайте творог, яйца, манную крупу, сахар, соль и ванильный сахар.
  2. Вылейте растительное масло в сковороду и разогрейте на среднем огне.
  3. Сформируйте из творожной массы небольшие котлетки и обжарьте их с двух сторон до золотистой корочки.
  4. Положите готовые котлетки на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
  5. Подавайте творожные котлетки теплыми. Можно украсить зеленью или подать со сметаной.

Приятного аппетита!

Рецепт приготовления салата

Ингредиенты:

Картофель (вареный) 4 шт
Колбаса (вареная) 200 г
Огурцы (соленые) 2 шт
Горошек (консервированный) 200 г
Яйца (вареные) 3 шт
Лук (зеленый) 1 пучок
Майонез по вкусу
Соль по вкусу
Перец (молотый) по вкусу

Приготовление:

  1. Очистите и нарежьте картофель, колбасу, огурцы и яйца небольшими кубиками.
  2. Откройте банку с горошком и промойте его под проточной водой.
  3. Мелко нарежьте зеленый лук.
  4. Соедините все ингредиенты в большой миске.
  5. Добавьте майонез и перемешайте все ингредиенты до получения однородной консистенции.
  6. Посолите и поперчите салат по вкусу.
  7. Украсьте салат зеленью и подайте его на стол.

Сладкий салат оливье с фруктами:

Сладкий салат оливье с фруктами:

Для приготовления сладкого салата оливье потребуются следующие ингредиенты:

Ингредиенты Количество
Картофель (вареный) 4 штуки
Морковь (вареная) 2 штуки
Яблоко (кислое) 2 штуки
Апельсин 1 штука
Горошек (консервированный) 1 банка
Кукуруза (консервированная) 1 банка
Майонез по вкусу
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Сладкий салат оливье с фруктами приготовлен так же, как и обычный оливье. Нарежьте картофель, морковь, яблоки и апельсин мелкими кубиками. Добавьте горошек и кукурузу. Посолите, поперчите и перемешайте все ингредиенты. Затем добавьте майонез и тщательно перемешайте салат.

Сладкий салат оливье с фруктами станет отличной альтернативой классическому варианту. Он добавит традиционному праздничному столу свежий и необычный вкус. Попробуйте этот вариант салата оливье и удивите своих гостей!

Рецепт приготовления

Для приготовления необычного салата оливье вам потребуется:

  • 500 грамм картофеля;
  • 300 грамм моркови;
  • 200 грамм отварной куриной грудки;
  • 200 грамм горошка;
  • 200 грамм огурцов;
  • 100 грамм маринованных грибов;
  • 100 грамм киш-миша;
  • 2 яйца;
  • 200 грамм майонеза;
  • соль и перец по вкусу.

1. Картофель и морковь отварите до готовности, остудите и нарежьте кубиками.

2. Отварную куриную грудку нарежьте на небольшие кусочки.

3. Огурцы нарежьте кубиками, а маринованные грибы и киш-миш измельчите.

4. Яйца сварите вкрутую, остудите и нарежьте кубиками.

Читать:  Что взять на шашлыки – 9 необходимых пунктов На самом деле

5. В большой миске смешайте все приготовленные ингредиенты. Добавьте горошек.

6. Приправьте салат солью и перцем по вкусу, затем добавьте майонез и аккуратно перемешайте.

7. Оставьте салат в холодильнике на несколько часов, чтобы все ингредиенты насытились вкусом и соединились в прекрасное блюдо.

Приятного аппетита!

Вопрос-ответ:

Какие есть необычные вариации салата оливье?

В статье представлены 9 необычных вариаций салата оливье, включая варианты с морепродуктами, лососем, авокадо, копченой курицей, беконом, а также версии с добавлением огурцов, грибов, горошка, яблок и чеснока.

Какой рецепт салата оливье с морепродуктами в статье?

В статье представлен рецепт салата оливье с креветками и кальмарами. Для приготовления потребуется вареная морковь и картофель, соленые огурцы, яйца, зеленый горошек, креветки, кальмары, зеленый лук, майонез и специи.

Как приготовить оливье с лососем?

В статье представлен рецепт салата оливье с лососем. Необходимые ингредиенты: картофель, морковь, яйца, соленые огурцы, лук, кусочки копченого лосося, майонез, зелень, соль и перец. Все ингредиенты режутся и смешиваются, а затем оливье украшается ломтиками лосося и зеленью.

Как приготовить оливье с авокадо?

В статье представлен рецепт салата оливье с авокадо. Для приготовления потребуются картофель, морковь, горошек, авокадо, лук, маринованные огурцы, вареная грудка курицы, яйца, майонез, соль и перец. Все ингредиенты нарезаются и смешиваются с майонезом, затем оливье украшается авокадо и зеленью.

Какой рецепт салата оливье с беконом в статье?

В статье представлен рецепт салата оливье с беконом. Для приготовления понадобятся картофель, морковь, яйца, соленые огурцы, бекон, лук, майонез, горчица, зелень, соль и перец. Все ингредиенты нарезаются и смешиваются, а затем оливье украшается беконом и зеленью.

Какой самый необычный рецепт салата Оливье вы можете посоветовать?

Один из самых необычных рецептов салата Оливье — это вариант с добавлением ветчины и ананасов. Для приготовления этого салата вам понадобятся: 4-5 картофелин, 200 г ветчины, 200 г консервированных ананасов, 2 яйца, 1 луковица, 3-4 огурца, 3-4 морковки, майонез и соль по вкусу. Картофель и морковь необходимо сварить до готовности, а остальные ингредиенты нарезать кубиками. Затем все компоненты смешать, добавить майонез и посолить по вкусу. Этот необычный рецепт салата Оливье с ветчиной и ананасами обязательно порадует ваших гостей своим необычным вкусом и ароматом.

Можно ли приготовить салат Оливье с морепродуктами?

Да, конечно! Салат Оливье с морепродуктами — отличный вариант для любителей морепродуктов и оригинальных рецептов. Для приготовления такого салата вам понадобятся: 4-5 картофелин, 200 г креветок, 200 г кальмара, 2 яйца, 1 луковица, 3-4 огурца, 3-4 морковки, майонез и соль по вкусу. Картофель и морковь необходимо сварить до готовности, а креветки и кальмары приготовить отдельно. Затем все ингредиенты нарезать и смешать, добавить майонез и посолить по вкусу. Получится вкусный и необычный салат Оливье с морепродуктами, который точно понравится всем сторонникам оригинальных рецептов!

Видео:

САЛАТ ВЕКА! ОЛИВЬЕ ПО-НОВОМУ! ВСЕ ИЩУТ ЕГО НА СТОЛЕ. ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ САЛАТ на Новый Год 2022

САЛАТ ВЕКА! ОЛИВЬЕ ПО-НОВОМУ! ВСЕ ИЩУТ ЕГО НА СТОЛЕ. ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ САЛАТ на Новый Год 2022 by Вкусно — Пальчики оближешь 609,412 views 2 years ago 8 minutes, 4 seconds

Оцените статью
Дом в саду
Добавить комментарий