10 самых впечатляющих рецептов блюд из клубники от наших талантливых читателей

Еда

10 необычных блюд из клубники приготовленных нашими читателями

Клубника — это действительно удивительный фрукт, который приносит радость и удовольствие каждому своим ярким вкусом и ароматом. Нашими читателями были приготовлены 10 необычных блюд из клубники, которые точно удивят вас своими необычными сочетаниями и нестандартными приготовлениями.

1. Клубничный суп: вариант этого блюда, предложенный одним из наших читателей, несомненно вызывает интерес. Он сочетает в себе спелую клубнику, нежный йогурт и свежую мятную заправку. Такой прохладительный супчик идеально подойдет для горячего летнего дня.

2. Шашлык из клубники: смелое экспериментирование наших читателей привело к созданию этого уникального блюда. Клубника, запеченная на деревянных шампурах, с горячим шоколадным соусом — это даже трудно представить, но звучит невероятно аппетитно! Дерзайте и попробуйте себя в роли кулинарного исследователя.

3. Клубнично-сырные маффины: это одно из самых изысканных блюд, которое наши читатели предложили. Соединение нежного клубничного вкуса с сыром и ароматом ванили просто поражает воображение. Маффины станут отличным дополнением к чашечке ароматного кофе или чая.

4. Фруктовый салат с клубникой и авокадо: комбинация клубники и авокадо может показаться странной, но она идеально сочетается в различных салатах. Яркость и свежесть клубники смягчается нежным и кремовым вкусом авокадо, что делает этот салат неповторимым. Попробуйте и убедитесь в этом сами.

5. Торт «Клубничный пирог с секретом»: наши читатели решили порадовать нас очень вкусным и необычным тортом. За красивой и привлекательной клубничной карамельной глазурью скрывается восхитительное сочетание крема из клубники, легкого бисквитного коржа и ароматного кокоса. Это действительно праздничный десерт, который стоит попробовать.

6. Клубничные розы с мятным кремом: это удивительно красивое и изысканное блюдо, которое заслуживает восхищения. Клубничные лепестки аккуратно формируются в форме розы, а мятный крем добавляет свежести и аромата. Этот десерт станет настоящим украшением вашего стола.

7. Клубничное ризотто с черным перцем: знакомое всем итальянское блюдо получило новый вкусовой акцент за счет добавления свежей клубники и ароматного черного перца. Сочетание сладости и пикантности придают этому ризотто неповторимый вкус и аппетитный вид.

8. Клубничный глинтвейн: в холодное время года наши читатели предлагают попробовать горячий ароматный напиток с клубникой, специями и красным вином. Этот глинтвейн точно согреет вас своим теплом и подарит незабываемое наслаждение.

9. Клубничный сыр: наши читатели нашли необычный способ использования клубники — добавили ее к сыру! Такой необычный сыр с клубникой станет ярким акцентом на вашей тарелке и станет отличным дополнением к хлебу и вину.

10. Клубничный фламбе: наши читатели удивили нас этим десертом, в котором клубника обжигается карамелью и затем смешивается с оранжевым ликером. Фламбированный десерт с клубникой — это настоящий шедевр, который достоин украсить любой праздничный стол.

Итак, необычные блюда из клубники, приготовленные нашими читателями, заслуживают внимания. Они доказывают, что клубника — это не только маленькие сладкие ягоды, но и настоящая жемчужина, способная создавать волшебство на вашей кухне. Попробуйте, экспериментируйте и наслаждайтесь яркими вкусами и ароматами клубничных блюд!

Содержание
  1. Раздел 1: Варенья, джемы и соусы
  2. Варенье из клубники с базиликом
  3. Клубничный джем с лимоном
  4. Ароматный клубничный соус для десертов
  5. Раздел 2: Выпечка и десерты
  6. Клубнично-миндальный пирог
  7. Клубничный чизкейк без выпечки
  8. Вопрос-ответ:
  9. Какие блюда из клубники приготовили читатели?
  10. Как приготовить клубничный салат?
  11. Как приготовить клубничный торт?
  12. Как приготовить клубничное мороженое?
  13. Видео:
  14. 10 САМЫХ НЕОБЫЧНЫХ БЛЮД В МИРЕ
Читать:  Рецепт Цезарь-ролла с курицей шаг за шагом

Раздел 1: Варенья, джемы и соусы

Раздел 1: Варенья, джемы и соусы

В этом разделе мы представляем вам удивительные рецепты варенья, джемов и соусов, которые можно приготовить с использованием клубники.

1. Клубничное варенье

Сладкое и ароматное клубничное варенье — отличный способ сохранить вкус лета на зиму. Попробуйте смешать клубнику с сахаром и варить на медленном огне до получения консистенции варенья. Подавайте с тостами или добавляйте в выпечку.

2. Клубничный джем с мятой

Сочетание клубники и свежей мяты создает неповторимый вкус и аромат. Варите джем из клубники с добавлением свежей мяты, сахара и лимонного сока. Подавайте с йогуртом или добавляйте в коктейли.

3. Клубничный соус с бальзамическим уксусом

Кисло-сладкий соус из клубники с бальзамическим уксусом — отличное дополнение к мясным и рыбным блюдам. Смешайте клубнику, сахар, бальзамический уксус и варите на медленном огне до получения плотной консистенции. Подавайте с мясом или добавляйте в салаты.

4. Клубничный джем с имбирем

Острый и ароматный джем из клубники с имбирём сделает ваш завтрак незабываемым. Варите джем из клубники с добавлением свежего имбиря, сахара и лимонного сока. Подавайте с тостами или добавляйте в йогурт.

5. Клубнично-апельсиновый соус

Сочный и освежающий соус из клубники и апельсина идеально сочетается с выпечкой или мороженным. Попробуйте смешать клубнику, апельсиновый сок, сахар и варить на медленном огне до получения консистенции соуса.

Варенье из клубники с базиликом

Ингредиенты, необходимые для приготовления варенья из клубники с базиликом:

  • 500 г свежей клубники;
  • 500 г сахара;
  • сок и цедра 1 лимона;
  • несколько листьев базилика.

Приступим к приготовлению:

  1. Переберите и промойте клубнику, удалив плодоножки.
  2. Сложите ягоды вместе с сахаром в кастрюлю.
  3. Добавьте сок и цедру лимона.
  4. Тщательно перемешайте и оставьте массу на 1-2 часа, чтобы клубника выделила сок.
  5. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения.
  6. Добавьте базилик, аккуратно порвав его на несколько частей.
  7. Доведите варенье до готовности, помешивая время от времени, в течение 15-20 минут.
  8. Снимите кастрюлю с огня и дайте варенью остыть.
  9. Горячее варенье перелейте в стерилизованные стеклянные банки и закройте крышками.
  10. Готовое угощение можно хранить в прохладном и сухом месте.

Ваше варенье из клубники с базиликом готово! Оно прекрасно подойдет для завтрака, десерта или использования в качестве начинки для пирогов и тарталеток.

Клубничный джем с лимоном

Клубничный джем с лимоном

Ингредиенты:

  • 500 г свежей клубники;
  • 200 г сахара;
  • 1 лимон;
  • 1 столовая ложка желатина;
  • 100 мл воды.

Приготовление:

  1. Смешайте клубнику и сахар в кастрюле и дайте постоять 30 минут, чтобы ягоды выделили сок.
  2. Добавьте сок одного лимона и мелко нарезанную цедру.
  3. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите смесь до кипения, помешивая.
  4. В миске разведите желатин в воде и дайте ему набухнуть.
  5. Добавьте желатин в кастрюлю и варите джем на среднем огне, помешивая, до тех пор, пока смесь не загустеет.
  6. Уберите кастрюлю с огня и оставьте ее на 10 минут.
  7. Перелейте джем в стеклянные банки и закройте крышками.
  8. Оставьте джем настаиваться в холодильнике несколько часов.
  9. Приятного аппетита!
Читать:  7 рецептов заготовок с медом на зиму – вкусно и полезно

Ароматный клубничный соус для десертов

Ароматный клубничный соус для десертов

Вот простой и вкусный рецепт клубничного соуса:

  1. Возьмите 500 грамм свежей клубники и мелко нарежьте.
  2. Переложите нарезанную клубнику в кастрюлю и добавьте 100 грамм сахара.
  3. Поставьте кастрюлю на средний огонь и перемешивайте, пока клубника не начнет мягнуть и выделит сок.
  4. Снимите кастрюлю с огня и дайте клубничному соку остыть.
  5. Пассируйте остуженную клубнику через сито, чтобы удалить семена и получить гладкий соус.
  6. Добавьте в соус пару ложек лимонного сока — это придаст ему приятную кислинку.
  7. Вы можете также добавить в соус немного свежей мяты, чтобы придать ему освежающий вкус.

Клубничный соус готов! Он отлично подойдет к мороженому, йогурту, вафлям, пирогам и другим десертам. Вы можете хранить его в холодильнике в герметичной емкости до 3-х дней.

Попробуйте этот ароматный клубничный соус и порадуйте себя и своих близких новыми десертами!

Раздел 2: Выпечка и десерты

Раздел 2: Выпечка и десерты

Второй раздел статьи предлагает вам ознакомиться с различными способами приготовления выпечки и десертов из клубники, предложенными нашими читателями.

1. Клубничные маффины

Ингредиенты:

  • 1 ½ чашки муки
  • ½ чашки сахара
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • ½ чашки молока
  • ¼ чашки растопленного сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 1 чашка свежей клубники (измельченной)

Инструкции:

  1. В предварительно разогретую духовку до 180 °C поместите формочки для маффинов.
  2. Смешайте муку, сахар и разрыхлитель в большой миске.
  3. Добавьте молоко, сливочное масло, яйцо и измельченную клубнику в миску с мукой.
  4. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
  5. Выньте формочки из духовки и равномерно разложите тесто по формочкам.
  6. Выпекайте маффины в течение 20-25 минут или пока они не станут золотистыми сверху и противень.
  7. Приятного аппетита!

2. Клубничный пирог

Ингредиенты:

  • 2 ½ чашки муки
  • 1 ½ чашки сахара
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • ½ чайной ложки соли
  • ½ чашки растопленного сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 1 чашка клубники (нарезанной на половинки)

Инструкции:

  1. В предварительно разогретую духовку до 180 °C поместите форму для пирога.
  2. Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль в большой миске.
  3. Добавьте сливочное масло и яйцо в миску с мукой.
  4. Тщательно перемешайте все ингредиенты до образования крошечных кусочков теста.
  5. Выньте форму из духовки и равномерно разложите половинки клубники по дну формы.
  6. Покройте клубнику готовым тестом, равномерно разделяя его по всей поверхности.
  7. Выпекайте пирог в течение 35-40 минут или пока он не станет золотистым сверху и противень.
  8. Дайте пирогу остыть перед подачей.
  9. Приятного аппетита!

3. Клубничные кексы

Ингредиенты:

  • 2 ¼ чашки муки
  • 1 ¼ чашки сахара
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • ½ чайной ложки соли
  • ¾ чашки молока
  • ½ чашки растопленного сливочного масла
  • 2 яйца
  • 2 чашки свежей клубники (измельченной)

Инструкции:

  1. В предварительно разогретую духовку до 180 °C поместите формочки для кексов.
  2. Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль в большой миске.
  3. Добавьте молоко, сливочное масло, яйца и измельченную клубнику в миску с мукой.
  4. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
  5. Выньте формочки из духовки и равномерно разложите тесто по формочкам.
  6. Выпекайте кексы в течение 15-20 минут или пока они не станут золотистыми сверху и противень.
  7. Приятного аппетита!

Теперь у вас есть несколько новых идей для приготовления клубничной выпечки и десертов. Попробуйте эти рецепты сегодня и наслаждайтесь вкусом свежей клубники во всех ее формах!

Читать:  7 способов заготовки зелени на зиму сохраняем свежесть и полезность

Клубнично-миндальный пирог

Клубнично-миндальный пирог

Для приготовления этого пирога вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г свежей клубники
  • 200 г миндальных орехов
  • 200 г сахара
  • 200 г сливочного масла
  • 4 яйца
  • 200 г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. ванильного экстракта

Первым шагом необходимо разогреть духовку до 180 градусов. Затем нарежьте свежую клубнику на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде с добавлением сахара до появления сиропа. Оставьте клубнику остывать в сиропе.

Покройте дно формы для выпечки пирога сливочным маслом и посыпьте миндальными орехами.

В отдельной миске смешайте сливочное масло с сахаром и взбейте до получения однородной массы. Добавьте яйца, муку, разрыхлитель и ванильный экстракт, продолжайте взбивать.

Переложите половину получившегося теста в форму для выпечки, затем равномерно распределите по нему обжаренную клубнику. Залейте оставшимся тестом и посыпьте сверху немного миндальных орехов.

Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке около 40 минут до золотистого цвета. Проверьте готовность при помощи деревянной шпажки — если она выходит чистой, то пирог готов.

Подайте клубнично-миндальный пирог в виде кусочков, украсив их свежей клубникой и семенами миндаля. Этот десерт удивительно вкусный и необычный!

Клубничный чизкейк без выпечки

Ингредиенты:

— 200 г печенья (примерно 15 печеньков)

— 100 г сливочного масла

— 500 г мягкого сыра (например, маскарпоне)

— 200 г сгущенного молока

— 300 г свежей клубники

— 1 столовая ложка лимонного сока

— 1 чайная ложка ванильного экстракта

— свежие ягоды клубники для украшения

Приготовление:

1. Печенье измельчите в крошку.

2. Растопите сливочное масло и смешайте с печеньем.

3. Полученную смесь выложите в форму для чизкейка и равномерно утрамбуйте, чтобы получилось основание.

4. Взбейте мягкий сыр, добавьте сгущенное молоко и ванильный экстракт.

5. Выложите полученную массу на основание из печенья.

6. Клубнику измельчите в блендере с лимонным соком.

7. Поместите полученный пюре в марлю или чистую салфетку и процедите, чтобы избавиться от семян.

8. Выложите клубничное пюре сверху на сыровую массу в форме.

9. Разровняйте поверхность и поставьте чизкейк в холодильник на 4-5 часов, чтобы он застыл.

10. Перед подачей украсьте чизкейк свежими ягодами клубники.

Приятного аппетита!

Вопрос-ответ:

Какие блюда из клубники приготовили читатели?

Наши читатели приготовили разнообразные блюда из клубники, включая клубничный салат, клубничный торт, клубничное мороженое и многое другое.

Как приготовить клубничный салат?

Для приготовления клубничного салата нужно смешать свежую клубнику с нарезанным авокадо, сыром фета и листьями свежего базилика. После этого заправить салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

Как приготовить клубничный торт?

Чтобы приготовить клубничный торт, нужно приготовить песочное или печенье из свежей клубники, а затем сложить слои торта с кремом на основе маскарпоне и клубники.

Как приготовить клубничное мороженое?

Для приготовления клубничного мороженого нужно смешать свежую клубнику с сахаром и взбить в блендере. Затем смесь нужно заморозить в морозильной камере, периодически помешивая, чтобы получить гладкое и ароматное мороженое из клубники.

Видео:

10 САМЫХ НЕОБЫЧНЫХ БЛЮД В МИРЕ

10 САМЫХ НЕОБЫЧНЫХ БЛЮД В МИРЕ by СПС 4,484,566 views 5 years ago 4 minutes, 37 seconds

Оцените статью
Дом в саду
Добавить комментарий