Семена кукурузы прекрасно растут, если их посадить после бобовых или зерновых. На следующий год после «второго хлеба» почва успешно плодоносит корнеплодами, хорошо себя чувствует и многолетняя зелень. Среди обилия сортов легко потеряться. Например, Сахарная, Сладкая и Бондюэль вкусна при варке и хороша для консервирования. Ее стоит предпочесть, если урожай предназначен на продажу. Мини сорт подходит ценителям диет, его можно есть даже сырым. Для тех, кто предпочитает культивировать гибриды, стоит выбрать Ладожскую, Пионер или Монсанто.

Кукуруза – это сытный продукт, сочетающий в себе множество полезных свойств. Каша из ее зерен достаточно питательна, а кроме того очищает кишечник от гнилостных бактерий. Из кукурузы готовят хлопья и популярный ныне поп-корн. Сорт бэби-корн позволяет консервировать маленькие початки целиком. Кукурузные отруби являются великолепным антиоксидантом, а кукурузные рыльца (нитевидные волокна) проявляют мочегонные и даже успокаивающие качества. На нашем сайте Вы также найдете семена других овощей.